Banana pudding kini menjadi takjil favorit saat Ramadan 2026, viral di media sosial karena teksturnya lembut, creamy, dan kombinasi rasa manis pisang dengan biskuit renyah. Hidangan ini praktis dibuat di rumah tanpa perlu oven atau mixer, sehingga mudah diikuti siapa saja.
Selain rasanya yang lezat, banana pudding juga bernutrisi karena kandungan pisang yang membantu mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa. Penyusunan hidangan dilakukan dengan lapisan biskuit egg drop, irisan pisang, dan campuran vla puding serta whipping cream, yang didinginkan minimal 4 jam agar rasa menyatu sempurna.
Fenomena ini menunjukkan tren takjil viral tetap digemari, namun hidangan sederhana dan tradisional seperti risol maupun banana pudding praktis tetap diminati karena rasa dan kepraktisannya, cocok untuk menu berbuka puasa keluarga.
Dikutip dari liputan6.com
